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Palio Montepulciano D'Abruzzo DOC 2020 Citra Vini

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€9.50

par bouteille de 75cl (12.67€/L)

Informations sur le produit

Couleur : rouge intense aux reflets violets. Odeur : bouquet élégant dans lequel des notes de cerise noire et les baies se combinent avec des notes de poivre noir, arômes de cacao et balsamiques. Goût : corsé et velouté, avec une charge notable et tannins souples, avec une finale persistante et agréable.

Suggestions:

  • Accords : premiers plats importants basés sur champignons et truffes. Idéal avec de l'agneau grillé, brochettes, gibiers, charcuteries et entrées fromages affinés.

Détails du produit:

  • Cépages : Montepulciano (autochtone
  • vigne) issus de l'agriculture biologique
  • Zone de production : Abruzzes,
  • colline moyenne dans la province de Chieti
  • Période de récolte : octobre
  • Raffinement : cuves inox
  • et fûts de chêne.
  • Teneur en alcool : 13,5% vol.
  • Température de service : 16/18°C
  • Vinification : les grappes récoltées sont vinifiées traditionnellement avec une longue macération du pèle à température contrôlée. Le vin après décantation une fois la fermentation malolactique terminée, il est décanté en cuves acier inoxydable. Il vieillit brièvement en barriques.

 

Collections

Italia
Abruzzo
Vin Rouge
Montepulciano
VINS
SOLDES

Alc. 13.5% (81g/L)

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Description