Digne représentant de la culture viticole des Abruzzes. Le Montepulciano d'Abruzzo est considéré comme l'ambassadeur de la marque des Abruzzes. Le Terramare Montepulciano d'Abruzzo n'a pas besoin de se cacher. En termes de corsé, il n'est en rien inférieur à ses concurrents pour la faveur des connaisseurs en vins. Les raisins, vendangés à la main de manière traditionnelle, sont sélectionnés pour leur qualité par des œnologues expérimentés. Seules les baies les meilleures et les plus saines passent par la suite du processus de vinification. Le Terramare Montepulciano d'Abruzzo subit une longue macération pelliculaire à froid. Le moût est régulièrement retourné sur le marc pour assurer l'extraction des pigments de couleur et des arômes.

• Sa couleur rouge intense aux nuances violettes vous invite à elle seule à déguster le Terramare Montepulciano d'Abruzzo.
• Les accents olfactifs de cerises noires et acides se disputent la dominance dans le bouquet entouré d'une délicate note de violette.
• A une température optimale de dégustation de 14 à 16 °C, sa complexité, accompagnée de tanins soyeux, s'exprime avec une finale persistante.

Suggestions:

• Le Terramare Montepulciano d'Abruzzo se révèle être un compagnon de menu extrêmement polyvalent.
• Outre les plats principaux aux sauces fortes, les viandes grillées ou les plats de gibier, il s'accorde également avec les plateaux de charcuterie et de fromages affinés.