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Magari Bolghieri Rouge DOP 2017 CA' Marcanda

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€65

par bouteille de 75cl (86.67€/L)

Informations sur le produit

Gaja Ca'Marcanda Magari est l'un des trois vins élaborés par Gaja's Ca'Marcanda, et est situé entre les Promis et Ca'Marcanda lui-même.La propriété est située dans la région de la Maremme, au sud de la Toscane. Peut-être lancé pour la première fois en 2000, il est mis en bouteille sous l'Appellation d'Origine Protégée (DOP) Bolghieri.

Gaja est tout simplement l'un des producteurs de vin italiens les plus célèbres. L'entreprise a été fondée à Langhe, dans le Piémont, en 1859 par Giovanni Gaja et son arrière-petit-fils Angelo Gaja dirige actuellement l'entreprise. Ils sont surtout connus pour leurs vins piémontais classiques tels que le Barolo et le Barbaresco. En fait, Angelo était souvent surnommé le « roi du Barbaresco » et était responsable du développement de techniques qui ont révolutionné la vinification en Italie.

Gaja a acheté sa première propriété en Toscane appelée Pieve Santa Restituta en 1994, et en 1996 la deuxième propriété toscane, Ca'Marcanda à Castagneto Carducci à Bolgheri, a rapidement suivi. Alors que Pieve Santa Restituta se concentre sur les vins plus traditionnels, Ca'Marcanda se concentre sur les cépages internationaux (Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot) et les assemblages de style « Super Toscan ». Le domaine s'étend aujourd'hui sur 100 hectares de vignes.

Gaja Ca'Marcanda Magari est un assemblage de 60 % de Cabernet Franc, 30 % de Cabernet Sauvignon et 10 % de Petit Verdot, cultivé à Bolghieri à la fois sur des sols riches et sombres de limon argileux et sur des sols blancs de calcaire, d'argile et de pierres. Les parcelles de vignes qui composent cet assemblage sont plus éloignées de la mer toute proche et plus proches des collines fertiles. Le climat ici est typiquement méditerranéen-maritime, caractérisé par des journées d'été chaudes et des nuits fraîches, rafraîchies par la brise marine locale qui gonfle un couloir naturel entre la côte et la Corse voisine. Cela permet aux raisins de mûrir uniformément sur une longue période, ce qui est idéal pour les raisins. Les trois cépages sont fermentés et macérés séparément pendant environ 15 jours. Après un élevage de 12 mois en fûts de chêne, les vins sont assemblés et laissés vieillir en bouteille quelques mois avant leur commercialisation.

« Magari » signifie « Si seulement c'était vrai ! », une expression souvent utilisée en italien pour exprimer le souhait, l'espoir et la vision d'un avenir radieux.
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Vin Rouge
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
14,50% vol
VINS

Alc. 14.5% (87g/L)

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