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Jalé Doc 2019 Cusumano

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€20.15

par bouteille de 75cl (26.87€/L)

Informations sur le produit

Un chardonnay monocépage moderne qui ne renie pas son terroir tout en ayant un style presque bourguignon. Élégant, complexe et avec beaucoup de caractère, le Jalé au parfum aromatique se montre équilibré et long en bouche.

Caractère
  • Harmonieux/doux et rond

Suggestions:

  • Poisson poché
  • Risotto
Détails du produit
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Culture : conventionnel
  • Aménagement : 6 mois en fût de chêne
  • Filtration : oui
  • Degré d'alcool : 13% vol
  • Extrait total : 22,48 g/l
  • Acidité totale : 5,55 g/l
  • Sucre résiduel : 1,52 g/l
  • Sulfites : 84 mg/l
  • pH : 3,46
  • Bouchons : Diam
  • Température de service : 10-12 °C
  • Potentiel de garde : 2028+
  • Allergènes : contient des sulfites

Collections

Italia
Sicilia
Vin Blanc
Chardonnay
13% vol
VINS

Alc. 13% (78g/L)

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Description