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Rosso Di Montepulciano DOC 2019 DEI

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€17.50

par bouteille de 75cl (23.33€/L)

Informations sur le produit

Le Rosso di Montepulciano est le plus jeune vin rouge de leur production. La plupart des raisins proviennent du vignoble "Martiena", une zone également propice à la production du Vino Nobile.

2019 est considérée comme une excellente année : l'été a été chaud et sec, avec seulement deux jours de pluie (un en juillet et un en août). Les températures de septembre sont restées moyennes pour la période de l'année et les précipitations d'octobre ont été rares, bien que fréquentes.

Les vins de 2019 sont très intéressants et de la plus haute qualité. A la dégustation, les vins présentent des couleurs intenses, une excellente expression aromatique du cépage, une saveur intense et une consistance exquise.
Caractère:
  • Le vin a une couleur rouge rubis vif, avec un arôme fruité et frais.
  • Les tanins sont d'une excellente facture : une caractéristique qui le rend excellent dès son jeune âge même si son potentiel dépasse même cinq ans d'affinage en bouteille.
Détails du produit:
  • Cépages: À dominante Sangiovese, avec de petites quantités de vignes complémentaires.
  • Caractéristiques du terrain: Le sol, tuf avec présence de roches sédimentaires, fait ressortir le goût fruité du vin et rend le Sangiovese très agréable même dans sa jeunesse.
  • Zone de production: Le vignoble Martiena, qui est situé en face de la cave, et dont les raisins, lors des vendanges, arrivent immédiatement à la zone de réception.
  • Altitude: 300-350 mètres d'altitude
  • Année de plantation: Entre 2007 et 2011
  • Vinification: Après un pressurage doux, la fermentation a lieu en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28°C. La macération pelliculaire dure 10 à 14 jours, avec remontages.
  • Maturation: En acier et vieilli en bouteille.
  • Possibilité de vieillissement: Au moins 5 ans
  • Production annuelle moyenne: 100 000

Collections

Italia
Toscana
Vin Rouge
Sangiovese
13,50% vol
VINS

Alc. 13.5% (81g/L)

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Description