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Tripudium Terre Siciliane IGP 2016 Pellegrino

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€16.50

par bouteille de 750ml (22.00€/L)

Informations sur le produit

Rubis sombre et profond. Nez puissant de prune, de baies rouges, de cerise noire et d'eucalyptus. En bouche, il est chaud, persistant et balsamique, avec des notes de prune, de baies rouges et de romarin. La finale est longue et complexe.
Caractère:
  • Fort/épicé/sous-bois
Suggestions:
  • Viande rouge
  • Volailles à chair rouge
  • Grillades de toutes sortes
  • Abats
  • Fromage bien affiné
  • Pizza/pâtes/gratins et autres
  • Plats de gibiers léger
Détails du produit:
  • Cépage : Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Culture : proche de la nature
  • Aménagement : 24 mois en acier inoxydable/barrique
  • Filtration : oui
  • Degré d'alcool : 14,00 % vol
  • Extrait total : 30,85 g/l
  • Acidité totale : 5,53 g/l
  • Sucre résiduel : 2,78 g/l
  • Sulfites : 89 mg/l
  • pH : 3,45
  • Bouchons : bouchon en liège naturel
  • Température de service : 18-20 °C
  • Potentiel de garde : 2030+
  • Accords mets et vins : viandes rouges, grillades et plats mijotés
  • Allergènes : contient des sulfites

Collections

Italia
Sicilia
Vin Rouge
Cabernet Sauvignon
Syrah
Nero d'Avola
14% vol
VINS
SOLDES

Alc. 14% (84g/L)

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Description