Pas Opéré, est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir et le résultat d'une forte sélection déjà dans le vignoble. Une sélection de 40 vins millésimés vise à laisser une impression essentielle : raffinée, élégante et sans compromis. Une cuvée conçue pour durer et évoluer dans le temps, aussi immédiate et expressive que longue durée !
Une mousse blanche est constituée d'un perlage accompagné qui laisse du débridé, de la persistance et de la finesse - des arômes complexes d'emblée avec une persistance irrépressible. De plus, vous dégusterez un vin riche, élégant et raffiné aux nuances de pommes dorées et de chou frisé, de miel et de vanille, d'anis et de fraises méditerranéennes.

Suggestions:

• Parfait pour Apéritif haut de gamme,
• Accompagnement élégant des entrées et plats frais et légers
• Température de consommation : 7-8°C