Vin mousseux croquant issu du raisin Ribolla Gialla. Robe jaune paille brillante aux reflets verts. Le parfum est délicat et fin et complexe à la fois. Très élégant avec des notes d'agrumes de pamplemousse rose, menthe, poivre jaune. En bouche, il est crémeux, structuré et intense, avec une bonne acidité et une longue persistance aromatique.

Suggestions:

• Excellent à l'apéritif, particulièrement adapté aux poissons et crustacés, notamment crus ou frits (Calamari fritti, Fritto misto di pesce - calamars/fruits de mer frits)
• Olive Ascolane (olives frites et farcies), au poulet frit ou aux légumes.

Détails du produit:

• Origine : Italie
• Région: Frioul, Corno Di Rosazzo (GO)
• Type de vin : vin mousseux blanc
• Cépage : Ribolla Gialla
• Goût : sec
• Bouchon de bouteille : liège
• Contenu de la bouteille : 0,75 l
• Données d'analyse :
• Alcool : 11,5%*
• Allergènes : Contient des sulfites