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Dorian Eleganza Rouge Emilia IGT 2019 Torre Fornello Piacenza

Disponibilité:

En stock

€13

par bouteille de 75cl (17.33€/L)

Informations sur le produit

C'est le personnage littéraire sorti de la plume d'un grand écrivain. Dorian, dans la première partie du roman, est un jeune homme, toujours jeune, d'une beauté extraordinaire, fascinant et raffiné, agité et passionné, sublime et inimitable comme ce vin qui représente son portrait parfait, mais qui, contrairement au personnage de le roman vieillit extraordinairement, s'affine et s'adoucit, s'enveloppe de complexité, devient de plus en plus élégant et unique.

Caractère:

  • Couleur rouge rubis forte et brillante et subtiles nuances grenat.
  • Parfum concentré mais raffiné et élégant, avec une longue persistance qui transmet des sensations uniques et enveloppantes avec des notes nettes de baies et de cerises noires accompagnées de notes de poivre blanc et de réglisse.
  • Saveur doucement balsamique avec des nuances de cuir et de cacao et un doux mélange de tanins veloutés et soyeux. Immédiat et prêt

Suggestions:

Accords : Parfait avec des pâtes au ragú, des lasagnes ou des cannellonis, idéal avec des charcuteries et des entrées au fromage, des viandes grillées et grillées.

Détails du produit:

  • Type : Encore vieilli 10% en barriques pendant 3 mois, facile à boire
  • Cépage : 30% Barbera, 30% Bonarda (Croatina), 10% Pinot Noir, 10% Cabernet Sauvignon, 20% autres cépages rouges
  • Année de plantation : 2000
  • Méthode de dressage : Guyot Bas et Cortina simple
  • Sol : meuble, fin, limoneux, calcaire
  • Rendement moyen par hectare : 60 quintaux
  • Teneur en alcool : 13,5% vol.
  • Température de service : 15-18°C



Collections

Italia
Emilia Romagna
Vin Rouge
Pinot Nero
Barbera
Merlot
Cabernet Sauvignon
13,50% vol
Bonarda
VINS

Alc. 13.5% (81g/L)

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Description