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Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Santa Caterina D'Oro Ciacci Piccolomini D'Aragona

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€170

par bouteille de 75cl (226.67€/L)

Informations sur le produit

Le Brunello di Montalcino 2017 de Ciacci est un vin très fin et élégant. Il offre un sens de l'équilibre très agréable, où aucune caractéristique ne prend le dessus sur l'autre. La robe rubis foncé confère au vin une personnalité ouverte et accueillante. Le bouquet est un mélange subtil d'arômes de baies des bois, de myrtilles, de sous-bois et d'amandes grillées. La sensation en bouche est élancée, mais aussi polie et soyeuse. Peut vieillir, mais est également un plaisir à déguster dès le plus jeune âge.

Caractère
  • Fort/épicé/sous-bois

Suggestions:

  • Viande blanche
  • Risotto
Détails du produit
  • Vins classiques : Brunello
  • Cépage : 100% Sangiovese
  • Culture : proche de la nature
  • Aménagement : 24 mois en fût de chêne
  • Filtration : oui
  • Degré d'alcool : 15 % vol
  • Extrait total : 31,55 g/l
  • Acidité totale : 5,85 g/l
  • Sucre résiduel : 1,41 g/l
  • Sulfites : 88 mg/l
  • pH : 3,45
  • Bouchons : bouchon en liège naturel
  • Température de service : 18-20 °C
  • Potentiel de garde : 2040+
  • Allergènes : contient des sulfites

Collections

Italia
Toscana
Vin Rouge
Sangiovese
15% vol
VINS

Alc. 15% (90g/L)

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Description