Avec le Chardonnay Vertical, Pescaja présente un vin blanc noble qui incarne l'essence du Piémont. Le nez révèle un bouquet rappelant les fleurs blanches, les poires mûres et les pêches juteuses. Le millésime 2024 impressionne en bouche par un équilibre harmonieux entre vivacité rafraîchissante et structure mature. Les arômes fruités sont soulignés par une minéralité subtile qui confère au vin une profondeur et une complexité supplémentaires.

 Les vignobles ensoleillés de Pescaja offrent des conditions idéales pour ce vin de caractère, dont la touche individuelle prend vie grâce à la passion de la famille de vignerons. Il est idéal avec des fruits de mer et des plats de pâtes légers et doit être servi à 8-10 °C.