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Crémant Brut Luxembourg Clos Des Rochers

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€22.85

par bouteille de 750ml (30.47€/L)

Informations sur le produit

La cuvée présente à la fois une belle maturité de fruit et beaucoup de fraîcheur. Bulle fine et crémeuse.

Le Crémant de Luxembourg est un vin mousseux de qualité au plus haut niveau. Depuis 1991, la dénomination Crémant peut être utilisée pour les vins mousseux de qualité luxembourgeois, pour autant que les conditions légales soient remplies. Le Crémant est basé sur des raisins aromatiques locaux avec une acidité rafraîchissante. La sélection du cépage, la composition de la cuvée et le temps de stockage de la levure créent des produits uniques qui font du Crémant de Luxembourg une expérience gustative particulière.

Le nom de « Crémant » peut uniquement être utilisé pour du vin mousseux de qualité, blanc ou rosé, avec une Appellation d’Origine Protégée.

Cépage(s): Pinot Noir
Conseil de garde: prêt à boire

Caractère:

  • Robe : jaune or légère, très fines bulles
  • Nez : raffiné, profond, charmant et très frais, entre fleurs et fruits, tilleul, jasmin, gourmand sur la poire et la pomme, verveine
  • Bouche : très fine, intense et vineuse, crémeuse, gourmande et élégante, agrumes mûrs, fruits blancs et jaunes, pointe de vanille et de beurre

Suggestions:

  • idéal pour apéritif

Détails du produit:

  • les raisins sont récoltés manuellement
  • les vins sont issus de moûts obtenus par pressurage de raisins entiers
  • la quantité de moûts obtenus n’excède pas 100 litres pour 150 kilogrammes de raisins
  • la cuvée a été rendue mousseuse par une deuxième fermentation alcoolique en bouteille
  • la cuvée s’est trouvée sans interruption sur lies pendant au moins neuf mois dans la même entreprise
  • le mousseux a été séparé des lies par dégorgement
  • la teneur maximale en anhydride sulfureux ne dépasse pas 150 mg/l
  • la teneur en sucre est inférieure à 50 g/l

Collections

Luxembourg
Champagne
CHAMPAGNE & SPUMANTE

Alc. 12.5% (75g/L)

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Description