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NEBBIOLO Langhe Doc 2021 PODERI LUIGI EINAUDI

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€21.85

par bouteille de 750ml (29.13€/L)

Informations sur le produit

Un vin obtenu à partir des raisins Nebbiolo de Dogliani, de couleur élégante et rouge grenat, avec un arôme fruité persistant, corsé et agréable à boire même dans sa jeunesse.
L'arôme présente des notes de fruits rouges comme la groseille, le cassis et en finale on retrouve également des notes d'épices.

Variété : Nebbiolo

Zone : Commune de Dogliani (Cuneo) 380 m.

Sol : marno-calcaire-argileux

Vinification: fermenteurs en acier et en béton avec contrôle de la température de fermentation (28°C), soutirage après environ 8-10 jours, décantation et fermentation malolactique terminée en maintenant la température. Transférer dans des fûts de chêne pour le vieillissement et la maturation complète, puis affinage en bouteille.

Collections

Piemonte
Vin Rouge
Nebbiolo
14% vol
VINS

Alc. 14% (84g/L)

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Description