Un plat typique de la tradition gastronomique sicilienne: Les pâtes à la sauce sardines, qui sont une recette riche en saveurs de la mer et se mélange au goût aromatique des herbes et des assaisonnements.

Dans toutes ses versions, ils restent un plat d'une grande intensité gustative et aromatique à savourer en association avec des vins blancs de grande structure ou des vins rosés. Voici nos suggestions pour rehaussser le goût de cette sauce aux sardines ...