Niero Amarone della Valpolicella DOCG 2011 Corte Moschina. Des arômes puissants rappellent les cerises noires et acides, la cannelle, le clou de girofle et l'encens en finale. Un vin sec structuré, vertical avec une minéralité savoureuse.

Suggestions:

• Le vin s'accordera bien avec les côtes levées de bœuf,les ragoûts copieux,
• les pâtes riches.
• Température de service : 14 - 16°C.