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Niero Amarone della Valpolicella DOCG 2012 Corte Moschina

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€95

par bouteille de 750ml (126.67€/L)

Informations sur le produit

Des arômes puissants rappellent les cerises noires et acides, la cannelle, le clou de girofle et l'encens en finale. Un vin sec structuré, vertical avec une minéralité savoureuse.

Suggestions:

  • Le vin s'accordera bien avec les côtes levées de bœuf,les ragoûts copieux,
  • le bœuf stroganoff 
  • les pâtes riches.
  • Température de service : 14 - 16°C.

Détails du produit:

  • Alcool : 16,0 %
  • Pays : Italie
  • Millésime : 2012
  • Cépage : Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Appellation : Amarone della Valpolicella DOCG
  • Vinifications : Les vignobles sont situés sur les pentes des collines au nord de Vérone, avec un sol calcaire alluvionnaire avec un substrat blanc entrelacé d'abondantes veines rougeâtres qui apportent ampleur, intensité et puissance. Après 4 à 5 mois en séchoir, les raisins sont foulés. Le moût fermente sur les peaux en acier inoxydable puis mûrit dans des fûts en bois de taille variable pendant 60 mois suivi d'un an d'affinage en acier inoxydable avant la mise en bouteille.

Collections

Italia
Veneto
Vin Rouge
Rondinella
Corvinone
Croatina
16% vol
VINS

Alc. 16% (96g/L)

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Description