I Sodi DI S. Niccolo' IGT 2016 Castellare Di Castellina Tosana
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€85
par bouteille de 75cl (113.33€/L)
Informations sur le produit
Ce vin iconique, rare et très bien noté chaque année, se présente dans un rubis brillant et saturé. Au bouquet, beaucoup de baies croquantes, des cerises noires mûres, du pruneau doux et de délicates notes de cannelle. En bouche, le vin est solide et juteux, il déploie des tanins finement travaillés et glisse sur une large courbe vers une finale longue et puissante. Un grand vin plein de tonus et d'élégance.
Caractère
- Harmonieux/doux et rond
Suggestions:
- Fromage au lait cru
- Risotto
Détails du produit
- Cépages : Sangiovese, Malvasia Nera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 33,10 g/l
- Acidité totale : 6,27 g/l
- Sucre résiduel : < 0,50 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Allergènes : contient des sulfites
Collections
Italia
Toscana
Vin Rouge
Sangiovese
Malvasia Nera
14% vol
VINS
Alc. 14% (84g/L)
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Description
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